Pasta er en storfavoritt i mange norske hjem. I likhet med hval er pasta lett å tilberede og smaker godt. Fesk-kjerringa sin kremete pasta med hval er en deilig pastarett som passer perfekt nå som hverdagen sakte, men sikkert sniker seg innpå.
Dette trenger du:
Spaghetti
Hvalbiff
Pepper
Ostesaus:
1 pakke krydderkremost
1/2 boks rømme
Gresk salat:
Agurk
Rødløk
Tomat
Fetaost
Smør
Dette gjør du:
Kok spaghetti etter pakkens anvisning.
Mens spagettien koker krydrer du hvalbiffene med BBQ & Meat krydderet og kvernet pepper.
Stek så hvalbiffene 2-3min på hver side før du lar dem hvile.
For å lage ostesausen starter du med å varme krydderkremosten i en liten kjele. Rør godt underveis og tilsett rømmen. Blandingen skal røres frem til den er gjennomvarm og skal IKKE kokes.
Gresk salat lager du ved og dele opp 1 agurk og 1 rødløk i terninger. 1 boks perletomater. Del tomatene i to. 1/2 glass fetaost i terninger. Alt blandes godt og settes kaldt før servering.
Når spaghettien er ferdig heller du av kokevannet og tilsetter en god klikk smør. Bland spaghettien, ostesausen, hvalkjøttet godt før du til slutt topper retten med gresk salat.
